直営　千歳鶴　札幌の酒蔵

純米大吟醸「千歳鶴」　一杯　1,780円（税抜） 平成30酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 北海道産 酒造好適米「きたしずく」のポテンシャルと六代目杜氏「市澤智子」の情熱を、この一杯から感じてください。 ＊アルコール度数17～18度／酒度+1／精米歩合35%／北海道産「き...

カピウ　ホワイト “カピウ”は、アイヌ語で余市町のカモメを意味します。余市産のナイヤガラを中心に、マスカットや柑橘果実のようなさわやかな香りが広がります。 グラス 460円(税込)　ボトル360ml　1,380円(税込) カピウ　スパークリング...

北海道新十津川産【きたしずく】岡山県産【雄町】純米飲み比べ ＊北海道新十津川産【きたしずく】低精白純米 日本酒度+3 あえて精米歩合を80％に抑え『きたしずく』のポテンシャルを引き出してみました。絶妙な酸と奥深い骨太の味わいをお楽しみください。...

千歳鶴 純米吟醸「生」貯蔵酒　一杯　680円（税抜） 「吟風」が奏でる力強い旨味と、立ち上がる吟醸香を抑え口中に広がる香りの余韻をお楽しみください。 ボトル3,380円(税抜)もございます。 ＊アルコール度数15～16度／酒度−2／精米歩合55%／新十津川産「吟風」100％使用

純米吟醸北雫 生貯蔵限定酒 一番地　一杯　680円（税抜） その年、その時点での蔵の最新技術が投入される「一番地」シリーズ。 第三弾は新十津川産北雫を用いた、低温熟成1回火入れの純米吟醸酒です。 今年も僅かな量ではありますが、六代目杜氏市澤智子の惜しみない作品への情熱を...

千歳鶴 北海道新十津川産【きたしずく】飲みくらべセット　980円（税抜） 純米吟醸 柔らかな絹のようななめらかな口当たりと新緑の森林のような爽やかな吟醸香をお楽しみください。 【Natural taste】新十津川産「きたしずく」100％使用　酒度±0　精米歩合 55%...